這家位在師大路上的頂好超市旁，阿伯賣的烤玉米是我吃過最入味、最香Q，黑夜裡紅通通的碳火，
把一根根飽滿的玉米，烤得噗滋、噗滋作響，微焦的碳香味，配上獨家調配的醬汁，
就是這一種濃濃古早味，讓QQ的玉米外皮焦脆，鹹香入味，口感棒到不行。
高齡80歲的水柳伯臉上堆滿了皺紋，戴著一副老花眼鏡，每天堅守在爐火前，熟練地翻轉著玉米。
50年來阿伯堅持使用木碳烤才會香，第一道的獨門醬汁融合十幾種香料，阿伯保密到家，
最後一道是乳白色醬汁，是以蛋白和砂糖調製而成，是讓醬汁緊緊包覆玉米，完全不滴落的關鍵。
乳白色的醬汁經過烈火碳烤，讓玉米的表皮變的焦脆、香酥可口。
店名：阿伯碳烤玉米
電話：無
地址：北市師大路上(頂好超市旁)
營業時間：19:00~24:00
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