這裡最大賣點就是平價消費吃到的是選自"美國的安格斯牛肉"，有兩種選擇"銅板牛小排"以及
"小銅板牛排"，價錢都只要$349元，我個人比較推薦"銅板牛小排"，因為鮮嫩多汁還帶有嚼勁，
若是老人或小孩建議點"小銅板牛排"(sorry沒拍到)口感就是軟嫩嫩嫩，另外加$199元就可以
享有開胃菜、麵包、凱撒沙拉、酥皮濃湯到飲料、冰淇淋的全套套餐喔。
招牌的"小銅板牛排"一共有三片($349元)，厚達1.5公分喔！經過先煎再烤來封住肉汁，特別的是
還會上碳烤台烙出格紋，增加碳烤的香味，油脂少、肉質軟嫩不失嚼勁，可以吃到美國牛的原汁原味，
這裡的醬不會像一般平價牛排店，把黑胡椒醬蓋滿整片牛排，來混淆牛肉的原味，而是在一旁點綴
自製的紅酒醬汁，沾一點會讓牛肉風味更佳，這就是為什麼吃牛肉要配紅酒的原因。
門口高掛的紅色標誌就是美國CAB協會授權之認證安格斯牛排的餐廳。另外小銅板這名字可是有意義的
，米其林指南除了以一至三顆星星表示餐飲等級，2000年以後的版本又多了一個「兩個銅板」的標誌，
稱為piecettes，就是小硬幣之意，有此標誌的餐廳表示「提供不超過85法郎（約新台幣425元）」。
所以這家店就取「小銅板」為名，將餐廳定位在平價餐廳。
小銅板不只肉質優，它與高單價的TOROS牛排是同一東家，因此也強調「鮮切牛排」，
自備「熟成櫃」，開放式的設計讓您用餐時一目了然，所以這裡的牛肉軟嫩，絕不是添加
嫩精或蘇打粉或拍打軟化，而是在正負一度的溫度裡，讓肉裡的蛋白質自然排出，
經過50～60天後，"自然熟成"的過程，讓客人吃到最鮮美自然甜度的牛肉。
櫃旁就是開放式大廚房，料理全程公開，既衛生又乾淨，讓客人可以吃的更安心。
招牌的還有"豬排"是帶骨的，超大份量喔！厚達2.5公分長18公分喔，但這張照片看不出來，
因為師傅上桌前會幫你先切一半方便食用，所以一邊是整塊肉，另一邊是帶骨的可以慢慢啃。
搭配的醬是蜜棗醬，酸酸甜甜。
這裡的「凱撒沙拉」我超級喜歡，造型有如一朵花特別引人食慾，新鮮的蘿勒葉底下是凱醬撒，
炸過的培根肉條加麵包乾包在中間像是花蕊，讓人感覺原來吃沙拉也可以那麼有趣！
開胃菜有四~五種選擇，這道是「鮮蝦時蔬捲」，以越南米粉、雞胸肉、苜蓿芽、九層塔葉配搭出
清爽味，透明粉皮裡還看得到鮮蝦微紅美色，滋味一級棒。另外加59元就可享用。
開胃菜2.奶油焗鮮蠔
湯品是「酥皮玉米濃湯」，上面的酥皮很香比一般的還不油膩，裡面的濃湯奶味十足，可濃的勒！
香蒜麵包比一般的份量多吧！通常點套餐時，香蒜麵包都吃不到，因為吃其他的就太撐了，根本吃不下。
這道是「漢堡排義大利麵」，就是在義大利麵底下還有一大片漢堡肉喔(被蓋住拍不到)，
女生吃一份一定會太撐！重點是一大盤$169元。另外義大利麵剛端上桌會有服務生來桌邊服務，
因為這邊不是用起士粉，而是直接拿"整塊"的"帕瑪森起士"來刨喔！
店內裝備奢華低調，用餐環境相當舒適。
門口旁邊這一區是讓人排隊等用餐的休息區。
小銅板牛排是位在中山北路上的"二樓"喔！所以你在一樓看到的小門面是長這樣，要再走樓梯上去喔！
小銅板牛排
地址：台北市中山區中山北路二段112號2樓
（中山北路二段&錦西街口）
電話：(02)2536-7553
店家網頁：http://www.piecettes.com.tw/menu.php
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