Maggieの生活 美食 旅行

位在三重市的這家邑昇蝦城，推出活蝦13種吃法，主打平價路線，一大盤活蝦大約14到15隻，

均一價通通399元喔 ！美味評鑑高的"酸辣蝦"，加入特製酸辣醬，酸酸甜甜超級開胃，

還有香菜、老薑點綴的三杯蝦，鹹香入味！一整桌的活蝦料理從晚上六點一直營業到凌晨五點，

吸引了愛吃宵夜的藝人辛隆、李沛旭、蘇霈常常來報到，就為了一嚐活蝦美味！

想做出活蝦料理的招牌胡椒蝦，老闆先端出自己研發一年的胡椒粉，有8種香料秘方保密到家，

連老婆都不知道耶，接下來將活蝦立刻放入高溫鐵甕裡，加入獨家研製的胡椒粉，去腥味的米酒，

，以半煮半烤方式攪拌均勻，第一不能黏手，第二能夠讓胡椒粉黏在蝦殼上面，太乾的話，

胡椒粉會掉光，所以攪拌也是一種技術。

在三重市忠孝橋下的這家蝦城開業七年，如今萬華、中和都開了分店，老闆張永田本身從事泰國蝦的

批發，少掉中盤商的剝削成本壓的比較低，多年來靠著份量大，只要399元的平民價格，吸引了許多

宵夜族，不惜千里也要摸黑來嚐鮮，享受活蝦13吃的魅力。

店名：邑昇蝦城(總店)
電話：02-29745507
地址：台北縣三重市重安街108號1樓
營業時間：18:00~凌晨5:00